Di colore giallo paglierino carico. Aroma molto intenso con note di rosa e viola mammola.
Va degustato alla temperatura di 10°C circa.
La delicatezza del suo aroma lo rende particolarmente indicato quale vino da fuori pasto, come aperitivo e come sostitutivo del tè al pomeriggio, è pure consigliato con gli antipasti, con il pesce affumicato ed i frutti di mare in genere.