Chardonnay

Di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo intenso ed elegante con note di agrumi e frutta esotica.
Sapore fresco, asciutto ed elegante.
Ottimo come aperitivo o accompagnato ad antipasti
e primi piatti, al pesce e alle carni bianche.
Va servito alla temperatura di circa 12°C.

  • ubicazione impianto : Comune di San Pier d’Isonzo
  • denominazione : D.O.C. Isonzo del Friuli
  • vitigno : Chardonnay 100%
  • superficie coltivata : Ha 1,1
  • età media degli impianti : 10 anni
  • sistema di allevamento : Guyot
  • vinificazione : in bianco
  • affinamento : sur lies in vasche di cemento
  • bottiglie previste : 4.000
  • zuccheri : secco